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ひがしおおさか体感まち博2023
  • オリジナルカレーパウダー作りと野菜のキーマカレーレッスン

    近鉄大阪線長瀬駅から徒歩3分、築100年の長屋を改装し営んでおりますアーユルヴェーダ食堂です。
    5000年の歴史を持つインドの伝承医学アーユルヴェーダの理論をベースにしたスパイスのお料理と米粉スイーツを提供し、講座や料理教室も開催しています。
    カレーには様々なスパイスを使いますが、どんな特徴があって、どう使えばいいのか悩みますよね。
    このワークショップでは、スパイス初心者さんにも分かりやすくスパイスを紹介しながら、オリジナルのミックススパイス作りを体験してお持ち帰りいただきます。
    更に、ミックススパイスを使った野菜のキーマカレーを講師が目の前で作り、ランチとしてお召し上がりいただきます。
    カレー好きな方、スパイスに興味のある方、ご家族やご友人とのご参加も大歓迎です。

\わたしがご案内します!/

  • 髙木 麻衣子

    ( たかぎ まいこ )
    / アーユルヴェーダ食堂

    アーユルヴェーダ食堂店主 アーユルヴェーダ料理研究家、アーユルヴェーダカウンセラー
    繊維業界でデザイナーとして長年勤務し、アーユルヴェーダに出会ってからは、アーユルヴェーダの智慧を一人でも多くの方に届けたいと活動をしています。 

    • 時間
    • 11月10日(金)11:00~14:00
      11月22日(水)11:00~14:00
      12月8日(金)11:00~14:00
      12月12日(火)11:00~14:00

      ※申込は先着順となっております。
      表示されている日時が定員に達している場合がございますので、
      申込可能な日時は、イベントカレンダーもしくは申し込みフォームをご確認ください。
    • 場所
    • アーユルヴェーダ食堂
      東大阪市小若江1-3-13
    • 参加概要
    • ●催行人数:2~5名
      ●対象:12歳以上
      ●申込受付期限:開催日の3日前まで
      ●注意事項:火器を使用しますので小さいお子様をご同伴の場合は十分にご注意ください。
  • キャンセルについて

    キャンセル期限:開催日の3日前まで
    キャンセル料について:開催日2日前以降のキャンセルは参加費用をお支払いいただきます

  • その他

    参加費用は当日お支払いください。

このプログラムに関するお問い合わせ
事業者名: アーユルヴェーダ食堂
電話番号: 090-9984-3904

    • 参加費:2,750円〜

    【クリスマスにおすすめ】はじめてでも楽しんでもらえるレザークラフト♪

    対象:6歳以上、小学生以上 ※12歳以下は保護者同伴でお願いします。

    お子様から大人まで、はじめてでもここまでできるんだというクオリティの高いものをオリジナルの治具や道具を使い製作します。帰ってからも楽しんでいただけるようにキットや道具も揃えています。 ▼作りたいものは、以下からお選びください。 ※作るものにより金額が変動します。 ※製作したいものを備考欄に記入ください。 ①L型ファスナーコイン/カードケース(2h)4,950円 ②三角ファスナーコインケース(2h)4,950円 ③丸型ファスナーコインケース(2h)4,950円 ④L型ペンケース(2.5h)5,500円 ⑤ペンホルダー(立体成型)(1.5h)3,850円 ⑥カードケース(立体成型)(1.5h)4,950円 ⑦mini手帳カバー(1.5h)4,950円 ⑧がま口コインケース (2.5h) 7,150円 ⑨『カップホルダー&キーホルダー作り』(30分程度 2,750円) ⑩はじめてでもできる手のひらサイズのコンパクトなお財布(2.5h  8,800円) ⑪名刺サイズのかっこいいトレイ(1h程度  6,500円) ⑫雫型トレイ(1h程度  6,500円) ⑬クリスマスツリーをつくろう!!(30分程度、3,850円) ▼完成イメージは下記ページをご覧ください。 http://nijigami.sblo.jp/article/190522463.html